Comment faire Délicieux L'œuf cocotte en tomate

L'œuf cocotte en tomate. Faites chauffer la moitié de l'huile dans une petite. Il s'agit en fait d'un oeuf cocotte que l'on fait cuire dans une tomate. Bin oui, si déjà c'est l'été et que les tomates Je ne peux que vous conseiller d'acheter des œufs frais de qualité pour cette recette.

Réussir un œuf en cocotte à la tomate fraîche et un oignon haché finement. La cuisson des œufs en cocotte se fera au main-marie. Dégustation : Sortez les cocottes du bain-marie et dégustez de suite les œufs cocotte tomate, car le plat refroidi rapidement. Vous pouvez avoir L'œuf cocotte en tomate utilisant 5 Ingrédients et 7 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette L'œuf cocotte en tomate

1. Préparer 4 of tomates.
2. Vous avez besoin 4 of oeufs.
3. Vous avez besoin 40 g of crème fraîche.
4. C'est 4 of tranches de pain de mie.
5. Vous avez besoin 4 cuillère à soupe of d'huile d'olive.

Vous avez déjà essayé de préparer un œuf. Vous propose de cuisiner ensemble des œufs cocottes en tomate. Après avoir bien lavé vos tomates, vous coupez les chapeaux, éviter l'intérieur de votre tomate , vous ajouter des morceaux de pain de mie aux céréales, de l'huile d'olive, celle-ci est aromatisée au basilic, de la crème fraîche, sel. Pour changer de l'œuf cocotte, voici la variante qui est l'œuf cocotte en tomate qui est tout aussi délicieuse.

L'œuf cocotte en tomate petit à petit de recette

1. Laver les tomates et couper les chapeaux..
2. Évider l’intérieur de chaque tomate à l’aide d’une cuillère. (Réserver la pulpe pour une autre recette)..
3. Dans un saladier, mélanger les morceaux de pain de mie avec la crème fraîche épaisse, l’huile d’olive, le sel et le poivre jusqu’à obtenir une texture homogène..
4. Mettre une bonne cuillère à café de farce au fond des tomates et les placer dans un plat à gratin..
5. Cassez les oeufs délicatement dans chaque tomate et ajouter un filet de crème liquide par-dessus..
6. Dans un four préchauffé à 180°C, faire un bain-marie en déposant le plat de tomates dans un autre plat contenant de l'eau. Faites cuire jusqu'à ce que le blanc d'œuf soit cuit..
7. Une fois cuites, vous pouvez ajouter sur les tomates des petites feuilles de basilic..

Sachez que le temps de cuisson peu varier d'un Mettre les œufs cocottes en tomate dans le panier vapeur. Servez chaud avec des toasts de pain de mie grillés. La recette super facile de la tarte tomate-moutarde. Œuf cocotte à la tomate. Des œufs cuits dans des ramequins sur un coulis de tomate, un vrai délice ! La cuisson se fait au bain marie.