Comment préparer Parfait Quiche poireau - chèvre

Quiche poireau - chèvre.

Vous pouvez avoir Quiche poireau - chèvre utilisant 6 Ingrédients et 4 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Quiche poireau - chèvre

1. C'est 1 of demi poireau (180 à 200g).
2. Préparer 2 of œufs.
3. C'est 85 g of yaourt.
4. C'est 1/2 of tranche de blanc de poulet (ou blanc de dinde).
5. Préparer 4 of Rondelles de chèvre.
6. C'est 1 of pâte feuilletée (industrielle ou faite maison).

Quiche poireau - chèvre petit à petit de recette

1. On coupe le poireau en morceaux, puis on le fait cuire quelques minutes (juste pour évaporer l'eau), en attendant on pique la pâte avec une fourchette pour éviter que ça gonfle. Et une fois le poireau cuit, on dépose les morceaux sur la pâte.
2. Pendant ce temps, on fouette ensemble les œufs avec le yaourt, afin d'obtenir un mélange homogène.
3. Versez l'appareil obtenu sur les poireaux émincés, puis déposer le blanc de poulet en morceaux.
4. Faites cuire 20 minutes à 200°C, et 5 minutes avant la fin de la cuisson ajoutez les rondelles de chèvre. Mettre le four sur la fonction Grill. Une fois cuite. Dégustez la quiche accompagnée de crudités 🤗.