Recette: Appétissant 💃Bun's olé olé 💃

💃Bun's olé olé 💃.

Vous pouvez cuisiner 💃Bun's olé olé 💃 utilisant 19 Ingrédients et 8 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette 💃Bun's olé olé 💃

1. Préparer of Pâte à bun's.
2. Préparer 1 of oeuf.
3. Préparer 30 ml of d'huile d'olive.
4. C'est 150 gr of farine.
5. C'est 1/2 cuillère à café of sel.
6. Préparer 1 cuillère à café of sucre.
7. Vous avez besoin 65 ml of lait tiède.
8. Vous avez besoin 10 gr of levure fraîche.
9. Vous avez besoin of Mozzarella ou gruyère.
10. Vous avez besoin of DORURE: 1 œuf.
11. Préparer of Farce.
12. C'est 1 of petit oignon.
13. Préparer 1/2 gousse of d'ail.
14. Vous avez besoin 1 of poivron vert.
15. Préparer 10 of tranches de chorizo.
16. C'est of Sel poivre.
17. Préparer of Olives.
18. Vous avez besoin of Herbes de provence.
19. C'est 1 cuillère à soupe of ricotta.

💃Bun's olé olé 💃 pas à pas de recette

1. PÂTE: dans un saladier mettre tous les ingrédients (sucre et sel pas en contact avec la levure) et mélanger jusqu'à obtention d'une pâte lisse qui se décolle des paroies..
2. Faire reposer la pâte dans votre four à 30°C ou recouvert d'un torchon pendant 1h30 2h..
3. FARCE: émincer votre oignon ail et poivron et faire revenir avec 1 filet d'huile d'olive y ajouter le chorizo finement couper avec les herbes de Provence sel poivre et les olives. Ajouter après avoir éteint le feu la ricotta mélangez et laisser refroidir..
4. Dégazez la pâte et faites des boules de taille que vous voulez, les aplatir dans la paume de votre main et y mettre 1 bonne cuillère à soupe de farce et les fermer en rabattant la pâte de chaques côtés..
5. Préchauffez le four..
6. Dorer les bun's avec un oeuf battu et déposer de la mozzarella ou gruyère par dessus..
7. Enfournez et c'est prêt!!! Bonne dégustation.
8. Certains la farce est bien au centre d'autres non mais c'est pas grave c'est bon quand même😉.