moyen le plus simple de cuisiner Savoureux Petits pains brioché du sud

Petits pains brioché du sud.

Vous pouvez avoir Petits pains brioché du sud utilisant 7 Ingrédients et 7 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Petits pains brioché du sud

1. Vous avez besoin 375 g of farine T55.
2. Vous avez besoin 115 ml of lait.
3. Vous avez besoin 75 ml of d'eau.
4. C'est 15 g of levure fraîche.
5. Préparer 1 c of à café de sel (j'en ai mis que la moitié).
6. Vous avez besoin 35 ml of d'huile d'olive.
7. Préparer 1 c of à soupe de romarin séché.

Petits pains brioché du sud petit à petit de recette

1. Mélangez la levure fraîche avec l'eau tiède, bien la mélanger..
2. Dans la cuve du robot avec l'accessoire crochet. Mettre la farine et le sel, mélangez. Ajoutez la levure, le lait et l'huile. Faites tourner le robot vitesse 2 pendant 3 min. Juste le temps de former un pâton..
3. Couvrir d'un linge a l'abri des courants d'air, pendant 2 heures. Votre pâte va doubler de volume.
4. Dégazer la pâte... Formez 4 a 6 petites boules.
5. Couvrir a nouveau d'un linge et laissez pousser encore 1 heure Humidifié vos petits pains et parsemez de romarin..
6. Préchauffez votre four à 200 degrés chaleur tournante. Enfournez pour 20 min Laissez refroidir sur une grille..
7. Bonne dégustation 😋.